Το Co-Enzyme Q10 ή ubiquinone ανακαλύφθηκε στον άνθρωπο από τον σύμβουλο της Lamberts Dr. Len Mervyn. Αποτελεί ουσία που μοιάζει με βιταμίνη και βρίσκεται στα μιτοχόνδρια όλων των κυττάρων του ανθρώπινου οργανισμού. Τα μιτοχόνδρια, αποτελούν κυτταρικά οργανίδια που ανευρίσκονται στο κυτταρόπλασμα των ευκαρυωτικών κυττάρων.
Ο πρωταρχικός τους λειτουργικός ρόλος είναι η παραγωγή ενέργειας από τα θρεπτικά συστατικά της τροφής.
Η παραγωγή ενέργειας ανέρχεται στο 55% του συνολικού ποσού ενέργειας που προέρχεται από την κατανάλωση της τροφής.
Για τον λόγο αυτό τα υψηλότερα επίπεδα Q10 στον οργανισμό ανιχνεύονται σε ιστούς με υψηλές ενεργειακές ανάγκες (όπως ο καρδιακός μυς, ο μυϊκός ιστός και το ήπαρ) και σε ιστούς με ταχεία ικανότητα αναδόμησης (όπως τα ούλα).
Χαμηλά επίπεδα Q10 στον οργανισμό, σχετίζονται με εμφάνιση περιοδοντίτιδας και καρδιοπάθειας.
Επίσης, παχύσαρκοι και άτομα με ιστορικό καρδιακής νόσου έχουν χαμηλά επίπεδα Q10 στον οργανισμό.
Το Co-Enzyme Q10 ανευρίσκεται στις τροφές και ιδιαίτερα στο κρέας αλλά οι σύγχρονες μέθοδοι αποθήκευσης και μαγειρέματος το καταστρέφουν. Ο ρυθμός παραγωγής του Q10 στον οργανισμό μειώνεται με την αύξηση της ηλικίας. Στη πραγματικότητα η έλλειψη ενέργειας στους ηλικιωμένους εν μέρει οφείλεται στη χαμηλή παραγωγή Co-Enzyme Q10 στο σώμα.
Όπως συμβαίνει με όλα τα μικροθρεπτικά συστατικά η απορρόφησή τους είναι μεγάλης σημασίας, καθώς από αυτή εξαρτάται η βιολογική τους δράση. Το Q10 της Lamberts είναι σε μορφή ελαιώδους εναιωρήματος, μια φαρμακοτεχνική μορφή που συστήνεται από τους ερευνητές που ανακάλυψαν το συνένζυμο.
